人物专访:胜全塑胶模具董事长廖家礼_中国塑胶网
您的位置:网站首页 > 企业专访 > 正文

人物专访:胜全塑胶模具董事长廖家礼

作者:xiaoyuwei来源: 日期:2012-6-25 11:45:10 人气: 标签:
  记者电话约廖家礼做专访,他突然兴致勃勃地建议“我们聊美食吧”。记者以为他在“打太极”,登门拜访才发现他是真爱吃。说了两句,就开始娓娓道来台湾红烧牛肉面的做法,葱油饼的传统工艺,宁波开发区这边的台湾小吃。也难怪,他公司生产的东西也与吃有关———塑料餐盒。他说,做生意犹如烹小鲜,别看小小的餐盒,可有着大学问。
  备 多行业磨砺十余年
  料 取得做生意“真经”
  “宁波最新开张了一家台湾咖啡点心连锁店,叫85度C。85摄氏度是舌头轻碰咖啡正好能接受的温度,而这时的咖啡最醇香。所以取名85度C。”“一定要让饭团保持在18摄氏度,因为这个时候它最有嚼劲。”……别怀疑这位看上去有点学究气的台商对美食的专业水准。他曾经是台湾肯德基和必胜客后勤总支援公司的董事长特别肋理。
  事实上,廖家礼在来宁波开发区之前,曾经投身过许多行业,除食品外,还包括半导体、IT等。1992年,初到大陆,廖家礼作为台湾一家电话机生产企业在大陆工厂的财务长,在广东中山负责建厂与管理工作。第二年,他又到上海邮电局下属电话工厂协助生产管理。
  “我感到半导体、IT等行业更新换代太快,而吃才是永恒的!”廖家礼半开玩笑地说。于是,接下来,他又做起了“吃”的生意,加盟顶新集团,掌管旗下85家台湾松青超市的财务。“其实,我是回归了自己的专业———会计,一年大约管理的资金有60亿台币。”
  廖家礼感叹,多行业的磨砺让他学到了很多。有一次,一位老板拍拍廖家礼的肩膀说:“兄弟啊,我看你迟早会自己做生意。送你几点做生意的心得吧:没有门槛的生意不做。就是说自己要有一技之长来吸引客户;不能持续的生意不做。意思是要有自己的品牌和专利,这样才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟。”
  这成为了廖家礼此后“单飞”的生意经。
  慢 掌握火候 精心伺候
  炖 小小塑料盒创出一片天地
  “如果你去年来我们公司,还看不到正对大门墙壁上的12个大字。”廖家礼说。记者留意了一下,12个大字是:立足宁波、心怀中国、放眼世界。
  好大的口气。廖家礼笑笑说:“我想把这个小小的餐盒做好、做专、做强,让我们的产品出现在世界各地,越来越多。”
  他给记者看样品。圆形或方形的容器,透明度很高,加盖可密封,质地轻薄。它的专业术语是PP塑料容器。PP塑料(聚丙烯)是一种继尼龙之后发展的又一树脂品种,具有优良的综合性能。“这种容器具有一次性特征,但可重复使用,还可以在微波炉中加热。在国外,该产品应用得很普遍,而在中国大陆流行起来是在2008年奥运会前后。”
  廖家礼说,去年,自己心里早就想好了这12个字,可是没敢贴,因为刚刚起步的生意受到国际金融危机影响,公司经营情况不太理想。(下转B2版)
  那是奥运会前夕,廖家礼发现PP塑料容器在国外吃香、国内渐红,极具市场潜力。于是,他所在的公司投入了3条流水线,开始开发、制造该产品。产品在今年的上海塑料模具博览会上受到国内外厂商的关注。
  去年,尽管流年不利,廖家礼还是大胆地把生产线增加至10条。“要把生意做大就必需要投入。当然,除了扩大生产线的规模,还有提高自己的‘门槛’和‘持续性’。”
  他从提高生产效率、降低生产成本两方面入手,精心“伺候”这小小的容器。一方面运用国内少有的“叠模”技术,使注塑设备变一枪两个PP塑料容器,为一枪四个,速度明显加快。另外,他推动产品的工艺创新,在保证质量的前提下,开发出超薄产品,从而降低了该一次性产品的成本。
  现在胜全的全部生产线正在以极快的出产速度,把PP塑料容器全速推向市场。国内客户涵盖上海、北京、广州、武汉、重庆等。产品还远销法国、美国及澳大利亚。
  调 如何让难赚变得好赚
  味 用心就有用力的地方
  “有朋友抱怨说,现在生意这么难赚,怎么办啊?我告诉他,要接受一个事实———世上本来就没好做的生意,要时常想办法如何让难赚变好赚。”廖家礼如是说。
  他自己就是个时常爱动脑筋、想办法的董事长。在他办公室的一个橱柜里,陈列着五花八门的塑料容器,有一些是自己公司开发的产品,而有一些是他平时的“收藏”。“收藏它们是因为会给我灵感。”
  廖家礼从橱柜里拿出一个现在市面上非常流行的包装豆瓣酱、辣酱等食物的马蹄形塑料容器。“大部分消费者使用完这些容器后,往往会丢弃。既然这些都有一次性的特征,不会再被消费者使用,那么为什么不做得薄一些?这样可以降低不少成本。”
  他又拿出一些上下表面四周打了孔的PP塑料盒给记者看。这是他最新的小发明。“在杨梅收获季节,把摘来的新鲜杨梅盛放在这些小容器里面,打了小孔便于透气保存。”他接着说,“装一小盒不容易压坏,而且一盒的量又刚好是一餐的量,保鲜又方便食用。”
  “我时常思考,如果接触到的东西,由我来做,我会怎么去做?我相信,用心就有用力的地方。”廖家礼认真地说。

读完这篇文章后,您心情如何?
0
0
0
0
0
0
0
0
本文网址:
送彩金彩票网 充值送彩金活动 娱乐平台充值送彩金 注册送彩金信誉网站 北京赛车Pk10微信群机器人 博彩送彩金赢钱 新圣娱乐赛车 那个棋牌平台送彩金最多 澳客彩票 生日送彩金的博彩公司